Delicioso postre a base de crepes de chocolate y harina saludable rellenos de frutas de la estación, bañados de una suave mousse de cashews ( tenemos en sabor de coco, maracuyá , naranja ó almendra) cubierto con una ganache de chocolate al 70% y crema de coco, una bomba de sabor!!! tamaño 18 cms ( de 12 a 14 porciones)